黃河土鴨有什么特點？

  懷府“黃河土”鴨產自“鐵棍山藥”的原產地－－焦作：養殖場地北依太行山，南鄰黃河，采擷了黃河上游各個地區不同地質條件的豐富營養，又吸納了太行山巖下的大量微量元素，加上太行山的蔽護，集山之陽與水之陰于一體，形成“春不過旱、夏不過熱、秋不過澇、冬不過冷”的氣候環境。黃河土鴨的飼養均以當地自然農作物為飼料原料，回歸大自然，原生態養殖而成。 

  促使黃河土鴨有以下幾大特點： 

  1、養殖環境：天然放養，無(wu)污染無(wu)殘藥，生長周期(qi)長。 

  2、內在品質：體格均勻，骨老、皮薄、肉瘦、低脂(zhi)肪。 

  3、營養價值(zhi)：味甘性(xing)平、不寒(han)不熱、口(kou)感細膩、絲(si)絲(si)入口(kou)，長期(qi)食用具有(you)極(ji)高(gao)的保健價值(zhi)。 

  4、適用(yong)做法(fa)：精制烤(kao)鴨、***板(ban)鴨、煲(bao)湯等上好(hao)選擇。 

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